Over ons

Heerlijk genieten bij d' afspanning in Beernem In een sfeervol stukje Beernems erfgoed verwennen Joost en Heidi al bijna 14 jaar hun gasten in Restaurant d’Afspanning, gevestigd in een prachtig gerenoveerde hoeve uit 1777. De keuken focust op kwaliteit, seizoensgebondenheid en lokale producten, zonder compromissen. De kaart is bewust beperkt, met huisgemaakte gerechten en originele ‘Bites’ om te delen. Joost kiest voor topproducten, terwijl Heidi je vakkundig begeleidt bij de wijn- en menukeuze. ’s Middags is er elke dag een lunch, en voor wie culinair wil uitpakken, is er het Suggestiemenu. Je vindt d’Afspanning aan het rond punt tussen de E40 en Oedelem.