About us

Bakkerij Emmerix in Vroenhoven Riemst is niet zomaar een bakker, het is een gepassioneerde bakker die samen met zijn echtgenote Marleen, Cederic en Sofie en het voltallige team van medewerkers garant staat voor KWALITEIT, VERSHEID, SERVICE EN VAKMANSCHAP. Wij hebben een ruim assortiment Limburgse vlaaien met als specialiteit onze rijstvlaai die op artisanale wijze wordt bereid, maar ook onze fruitvlaaien zijn overheerlijk. Voor de extraatjes hebben we ons aanbod slagroomgateaus en roombotergateaus (crème au beurre) en vergeet vooral niet onze overheerlijke bavaroisetaarten, de miserabel of een aanrader bij uitstek: onze ganache, overgoten met de allerbeste chocolade van Callebaut, onze speciale fototaarten enz… Daarnaast hebben we in ons assortiment broden een breed gamma o.a. de speciale broden Milinair, Spelt, Waldkorn, Herfstbroden of het "Vroenhovensbrugske". Deze laatste wordt met zuurdesem bereid naar een aloud recept volgens een speciaal bakprocédé. Wij vervaardigen nog zelf onze botercroissants en koffiekoeken en tevens ons uitgebreid gamma aan broodjes en sandwiches zorgen voor een stevig en heerlijk ontbijt!