Over ons

Zaakvoerder – Sommelier Mijn passie en interesse voor Italiaanse wijnen bracht mij rond de eeuwwisseling bij de familie Losi in Castelnuovo Berardenga – Toscana, die al sinds 1870 prachtige Chianti Classico produceren. Bijna logisch dat ik met hen mijn eerste contract afsloot om hun wijnen te importeren in België. Ik wilde deze smaaksensatie absoluut met u delen. Tijdens mijn Sommelier opleiding aan de Vlaamse Wijnacademie is tevens mijn waardering voor het meest toonaangevend wijnland, Frankrijk, enorm gegroeid. Mijn enthousiasme voor La Douce France is alleen maar toegenomen tijdens mijn zoektocht naar leuke domeinen en wijnmakers in het land van Duizend Wijngaarden. Daarbij heb ik mij gespecialiseerd in de regio Occitanië (Languedoc, Roussillon en Sud-Ouest), waar ik pareltjes ontdekte tegen een zeer mooie prijs/kwaliteit verhouding. INNOVINO wil als gepassioneerde onderneming elke dag een beetje innoveren. Nieuwe zaken tot stand brengen, inspireren en het verschil maken in een wereld waaraan we ons hart aan verloren hebben. INNOVINO importeert (h)eerlijke boetiek wijnen uit Frankrijk en Italië. We werken daarbij met familiale wijnbouwers, die we persoonlijk kennen. We zijn er kind aan huis, kennen hun producten en maakten voor u de beste selectie. Gunther De Grom